Surimi Balık Tofu

Profesyonel Surimi Balık Tofu Aperatif Tedarikçiniz

 

Quanzhou Tayvan Yatırım Bölgesi merkezli Quanzhou Kunyan Food Company, 2013 yılında kurulduğundan bu yana, profesyonel bir tavırla gıda işleme alanında derinden faaliyet göstermektedir. On yılı aşkın bir gelişmenin ardından, sektörde etkili bir referans kuruluş haline geldi. Şu anda, kurutulmuş soya peyniri rulosu, yağlı soya peyniri derisi dahil olmak üzere soya fasulyesi ürünleri ve balık toufu, balık köftesi ve balık filetosu gibi Surimi ürünleri başarılı olmuştur ve yıllık üretim yaklaşık 200.000 ton civarında sabittir ve pazarın çeşitlendirilmiş taleplerini büyük-ölçekli bir kapasiteyle karşılamaktadır.

 

 
  • Atıştırmalık Surimi Tofu
    Snackable Surimi Tofu - harmanlanmış balık ezmesi ve soya proteininden yapılan yumuşak, lezzetli bir deniz ürünü atıştırmalıktır. Isıtmaya gerek yok. Paketi açın ve istediğiniz zaman, istediğiniz...
    Daha
  • Balık Tofu Küpü
    Balık Tofu Küpü-Güveç için Surimi Proteinli Yiyecek Birinci sınıf balık surimi ve soya proteininden yapılan balık tofumuz yumuşak bir doku ve zengin umami tadı sunar. Güveç, hazır yemekler veya...
    Daha
  • Lezzetli Surimi Tofu Hazır Yemek
    Tofudan daha elastik, balık köftesinden daha yumuşak, tadı narin ve hoş kokulu, protein, kalsiyum açısından zengin ve düşük kalorilidir ve pişirilmesine gerek yoktur. Çiğnenebilir ve yağlı...
    Daha
  • Balıklı Hazır Tofu jinmofang
    Balık ve tofu yumuşak ve çiğnenebilir, tek lokmada meyve suyuyla doluyor. Hassas bir dokuya sahip olan ve balığın tazeliğini tofunun pürüzsüzlüğüyle birleştiren derin-deniz balığı ezmesinden yapılır.
    Daha
  • Jinmofang Balık Tofu Atıştırmalığı
    jinmofang Balık tofu, soya fasulyesi ve diğer malzemelerle derin deniz balığı etinden yapılan, geleneksel Çin tipik yemeklerinden hızlı bir yiyecektir. Dokusu yumuşak ve narindir, balığın tazeliği...
    Daha
  • Baharatlı Balık Tofu Atıştırmalığını-yemeye-hazır
    Pürüzsüz, yumuşak tofu ağızda esnek bir surimi hissi ile harmanlanır, balık ezmesi sayesinde çiğnenebilir bir dokuya ve lezzet açısından zengin hale gelir. Bu balık tofu her zaman atıştırmak, aç...
    Daha
  • Baharatlı Balık Tofu
    Pürüzsüz, yumuşak tofu ağızda esnek bir surimi hissi ile harmanlanır, balık ezmesi sayesinde çiğnenebilir bir dokuya ve lezzet açısından zengin hale gelir. Bu balık tofu her zaman atıştırmak, aç...
    Daha
  • Surimi-yemeye-hazır Balık Tofu atıştırmalık
    Balık ve tofu, bir tür dondurulmuş balık ezmesi, deniz balığı eti ve diğer malzemelerden yapılmış olup, dokusu yumuşak ve hassastır, balık etinin tazeliği ve tofunun yumuşaklığı ile güveçte, kung...
    Daha
  • Hazır Gıda Balık Tofu Taşınabilir Atıştırmalıklar
    Taze ve yumuşak, balık etinin lezzetini tofunun yumuşak yumuşaklığıyla birleştiren eşsiz bir tada sahip; Torbayı yırtıp hemen yemek kolaydır
    Daha
  • Surimi balık tofu cep atıştırmalık
    Taze ve yumuşak, balık etinin enfes tadı ve tofunun eşsiz dokusuyla; Güveçte, kung fu güvecinde, barbeküde yaygın olarak kullanılır.
    Daha
  • Barbekü Aromalı Balık Doufu
    Taze ve hoş kokulu, tek lokmada bağımlılık yaratan, yumuşak ve çiğnenebilir, tofunun narin dokusuyla. Ana özellikleri esnek, yumuşak, taze ve hoş kokuludur!
    Daha
  • Jinmofang Balık Tofu
    Seçkinin %60'ından fazlasını oluşturan derin-deniz balığı ezmesine ve altın oranlı soya proteinine dayanmaktadır.
    Daha
Ana sayfa 12 Son sayfa
 
Neden Bizi Seçmelisiniz?

Sertifikamız

Hiçbir kalite sorunu olmadığından emin olmak için SC sertifikası ve HACCP sertifikası gibi sertifikalar aldık.

Hizmetimiz

Müşterilerin taleplerini karşılayacak şekilde tasarlanmış, kapsamlı ve{0}yüksek kaliteli bir hizmet sistemi kurduk.

Üretim Ekipmanları

Soya Fasulyesi Rulo Makineleri ve kutu paketleme makinelerinin, ürünlerin paketlenmesi ve kapatılması gibi işlemleri otomatik olarak gerçekleştirebileceği Ekipmanlar konusunda uzmanlaşmaktayız. Yastık-tarzı paketleme makineleri (torba-tarzı), hızlı paketleme hızları ve mükemmel sızdırmazlık performansı sunan, poşet-tarzı ürünlerin ambalajlanması için uygundur.

Ürün Pazarı

Ürünlerimiz, ülke çapında distribütörler ve perakende platformlarını içeren bir satış ağının yanı sıra çok sayıda bölgesel distribütörle olan ortaklıklarımız ile ulusal pazarda onaylanmıştır. ve artık büyük e-ticaret platformlarında hizmetinizdeyiz.

 

 

Surimi Balık Tofu Çerezinin Ana Malzemeleri

 

 

 

Balık ezmesi (balık ezmesi):Tipik olarak beyaz balıklardan (morina, İspanyol uskumru ve ot sazanı gibi) yapılır, kılçığı alınır ve ince bir macun halinde harmanlanır, lezzet ve protein sağlar.

 
 

Nişasta (tapyoka nişastası veya mısır nişastası gibi):Esnekliği ve dayanıklılığı artırarak balık tofunun daha çiğnenebilir olmasını sağlar.

 
 

Yumurta beyazı:Hassasiyeti artırır ve şekillendirmeye yardımcı olur.

 
 

Baharatlar (tuz, şeker, MSG, baharatlar vb.):Tadı geliştirin.

 
 

Bitkisel yağ:Dokuyu iyileştirir ve yapışmayı önler.

 
 

Gıda katkı maddeleri (fosfatlar ve karragenan gibi):Yasal olarak elastikiyeti arttırmak ve tazeliği korumak için kullanılır.

 
 

Şartname

 

 

Ürün

Surimi Balık Tofu Atıştırmalığı

Sağlam içerik

100%

Malzemeler

Soya fasulyesi, surimi, baharat

Ambalaj

560g (renkli kutu), 700g(PP kutu), Özelleştirilebilir

Raf ömrü/Depolama

Oda sıcaklığında 9 ay

 

Öğe

Değer

Depolama Türü

Normal sıcaklıkta depolama

Şartname

28g/Poşet, 14g/Poşet

İçindekiler

Surimi, Soya Fasulyesi, baharat

İçerik

Surimi, tofu

Kullanım talimatı

Yemek için

Raf ömrü

9 Ay

Menşe Yeri

Çin

Stil

Sağlıklı Atıştırmalıklar

Ambalajlama

PP Kutu

Tip

Deniz Ürünlü Atıştırmalıklar

Doku

Yumuşak

Tatmak

Baharatlı

 

Surimi Balık Tofu Lezzeti

 
 
01
 

Baharatlı Balık Aroması:

Bu, iştah açıcı balık tadı ile cesur, baharatlı notaların birleşimiyle bilinen popüler bir seçenektir.

 
02
 

Barbekü Tadı:

Barbekü lezzetini tercih edenler için dumanlı ve tuzlu bir lezzet profili mevcut.

 
03
 

Yengeç Aroması:

Ayrıca, deniz ürünlerinden ilham alan bir deneyim sunan, yengeç-gibi farklı bir tada sahip baharatlarla hazırlanmış- versiyonları da bulabilirsiniz.

Bean-curd Fish Meat Tofu

 

Surimi Balık Tofu Snack'in işleme teknolojisi

 

 

İçindekiler
Dondurulmuş balık ezmesi (surimi), soya proteini, tapyoka nişastası, bitkisel yağ, baharatlar vb. Baz %50 balık ezmesi, %16 soya proteini, %6 tapyoka nişastası, %5 bitkisel yağ ve buzlu sudan oluşur.

 

İşleme
Balık ezmesini çözün → Malzemeleri ekleyin → Doğrayın → Şekil verin → Buharda → Derin-kızartma → Buğulama → Vakumlu Paketleme → Yüksek-sıcaklıkta Sterilizasyon.

 

Doğrama İşlemi
Öncelikle balık hamurunu blendera ekleyin ve düşük hızda doğrayın. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyin (%1,5 tuz, %0,3 MSG, %4 zencefil suyu, %3 yumurta akı, %0,3 kompleks fosfat, %0,3 kabartma tozu, %0,4 transglutaminaz ve %0,8 kalsiyum klorür). Doğrayıcıyı yüksek hıza çevirin ve buzun tamamı eriyene ve taban sıcaklığı 12 derecenin altında kalana kadar doğramaya devam edin.

 

Buğulama Tarifi
1 kısım et suyuna göre baharatlar şu şekildedir: %3,0 acı biber, %1,0 Sichuan biberi, %1,0 tarçın kabuğu, %2,3 yıldız anason, %1,0 zencefil, %1,0 kurutulmuş mandalina kabuğu, %1,6 meyan kökü, %1,6 yenibahar, %2,6 rezene, angelica dahurica 1,3 ‰, tsaoko ‰1,3, defne yaprağı ‰1,0, havlıcan ‰2,0, küçük hindistan cevizi ‰1,2, kakule ‰1,2, karanfil 0,6‰, alıç ‰0,5 ve limon ‰0,3. Diğer bileşenler şu şekildedir: yemeklik yağ %15, tuz %2,5, şeker %8,0, koyu soya sosu %3,0, fermente siyah fasulye ezmesi %4,0 ve MSG %3,0.

 

Pastörizasyon

115 derecede 15 dakika sterilize edin.

 

 

Paketleme ve Nakliye

 

 

 

productcate-800-800

productcate-1030-676

 

SSS

 

 

S: Balık tofu surimisini saklamanın en iyi yolu nedir?

C: Balık tofu surimisinin tazeliğini korumak için, soğutulmuş bir ortamda, ideal olarak hava ve neme maruz kalmasını önlemek için hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Ambalaj açılmışsa, dokusunu ve lezzetini korumak için balık tofu suriminin sıkıca kapatıldığından emin olun. Daha uzun süre saklamak için, balık tofu surimisini dondurmak bir seçenek olabilir, ancak bunun, çözüldükten sonra dokusunu biraz değiştirebileceğini unutmayın.

Soru: Balık tofu surimi vejetaryen yemeklerinde kullanılabilir mi?

C: Balık tofu surimi öncelikle balıktan yapılsa da dokusunu ve görünümünü taklit eden vejetaryen alternatifler de var. Bu bitki-bazlı versiyonlarda tofu veya deniz yosunu gibi malzemeler kullanılır ve vejetaryen tariflerde uygun bir alternatif olabilir. Geleneksel balık-tabanlı balık tofu surimi kullanırken, servis ettiğiniz kişilerin beslenme tercihlerini ve kısıtlamalarını dikkate almak önemlidir.

S: Balık tofu suriminin dokusu yemek pişirmede kullanımını nasıl etkiler?

C: Balık tofu suriminin elastik dokusu onu özellikle mutfak uygulamalarında çok yönlü kılar. Şeklini kaybetmeden yüksek sıcaklıklara dayanabilir, bu da onu ızgara veya kızartma için ideal kılar. Balık tofu surimi, çorba veya güveçte kullanıldığında formunu koruyarak yemeğe eşsiz bir ağız tadı katıyor. Bu özellik, balık tofu surimisinin dekoratif sunumlar için çeşitli şekillerde kalıplanmasına olanak tanır.

S: Balık tofu surimi glütensiz-içermeyen diyetlere uygun mu?

C: Çoğu geleneksel balık tofu surimi ürünü glütensizdir, çünkü bunlar temel olarak balık etinden ve nişasta ve yumurta akı gibi bağlayıcı maddelerden oluşur. Ancak bazı aromalı veya işlenmiş versiyonlar gluten katkı maddeleri içerebilir. Balık tofu suriminin diyet kısıtlamalarına uygun olduğundan emin olmak için ürün etiketinde gluten-içeren içerikler olup olmadığını kontrol etmek çok önemlidir.

Biz-Çin'in önde gelen surimi balıklı tofu atıştırmalık üreticilerinden ve tedarikçilerinden biri olarak tanınıyoruz.
Lütfen fabrikamızdan toptan toplu özelleştirilmiş surimi balık tofu atıştırmalıklarından çekinmeyin. İyi hizmet ve zamanında teslimat mevcuttur.